Gin
Gin je alkoholický nápoj získávaný destilací obilné břečky a přidáním různých bylin. Popíjí se samostatně nebo se také přidává do koktejlů. Dělí se na dva typy:
Genever - gin vyráběný periodickou destilací z jalovce a obilného destilátu
Dry gin - gin vyráběný kontinuální destilací z obilného destilátu a bylin
Tradiční výroba se velmi podobá výrobě whisky. Nejprve se destiluje fermentovaný obilný (nejčastěji ječný) slad. Tento destilát se pak znovu destiluje, nyní již se směsí oleje z jalovce a dalších bylin a koření. Výsledkem je gin s poměrně nízkou koncentrací alkoholu, který se pak znovu destiluje s olejem z jalovce a dalšími bylinami.
Jiným způsobem se vyrábí dry gin. Nejprve se vytvoří destilát, nejčastěji z obilí (u levnějších ginů se používají i další suroviny jako jsou brambory, kukuřice nebo cukrová řepa). Výsledný destilát je následně opět destilován nad destilovanou kapalinou je zavěšen prodyšný vak, naplněný jalovcem s dalšími bylinkami a kořením. Horké páry destilátu projdou touto směsí, kondenzují navrchu kotle a následně odkapávají zpět. Takto vzniká suchý gin, který je lehčí než tradiční genever, protože nezraje v sudech
Nejprodávanější
![Aviation Gin 42% 0,7l](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.stramis.cz/user/shop/detail/76642_aviation-gin-42--0-7l.jpg?62b713d0
)
Aviation je originální americký řemeslný gin. Vytvořil ho průkopnický barman Ryan Magarian a mistr lihovarník Christian Krogstad v Portlandu v Oregonu a tento gin je završením...
![Beefeater & Tonic RTD 4,9% 0,25l](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.stramis.cz/user/shop/detail/68098_beefeater-tonic-rtd-4-9--0-25l.jpg?62b713d0
)
Osvěžující gin&tonic ve formátu ready to drink. Prémiový míchaný drink na bázi ginu Beefeater Dry s prémiovým tonikem.
![beefeater 0,7l new](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.stramis.cz/user/shop/detail/62557_beefeater-0-7l-new.png?62d94a4c
)
Beefeater je jedinečný destilát, který se vyrábí přímo v Londýně pomocí tradičních, 200 let starých postupů.
![Beefeater 40% 1l](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.stramis.cz/user/shop/detail/66697_beefeater-40--1l.jpg?62b713d0
)
Beefeater je jedinečný destilát, který se vyrábí přímo v Londýně pomocí tradičních, 200 let starých postupů.
![Beefeater Blood Orange 37,5% 1l](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.stramis.cz/user/shop/detail/63652_beefeater-blood-orange-37-5--1l.png?62b713d0
)
Po vydestilování se do ginu Beefeater Dry přidávají přírodní esence červených pomerančů. Beefeater Blood Orange se vyznačuje výraznou vůní a chutí krvavých pomerančů, současně...
![Beefeater Pink & Tonic RTD 4,9% 0,25l](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.stramis.cz/user/shop/detail/64711_beefeater-pink-tonic-rtd-4-9--0-25l.jpg?62b713d0
)
Prémiový míchaný drink na bázi ginu Beefeater PINK s prémiovým tonikem.
![beefeater pink new 0,7l](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.stramis.cz/user/shop/detail/75919_beefeater-pink-new-0-7l.png?62d94ae0
)
Beefeater Pink je delikátní a osvěžující gin. Svým osobitým, energickým a zábavným vizuálním stylem je velmi atraktivní pro mladou generaci ginových nadšenců. Prémiový gin...
![Beefeater Pink 37,5% 1l](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.stramis.cz/user/shop/detail/63961_beefeater-pink-37-5--1l.jpg?62b713d0
)
Základ pro Beefeater PINK je klasický a na světě nejvíce oceňovaný gin Beefeater London Dry. Proces výroby tohoto prémiového ginu probíhá v destilerce Beefeater v srdci Londýna...
![Bobbys Gin 42% 0,7l](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.stramis.cz/user/shop/detail/74332_bobbys-gin-42--0-7l.jpg?62b713d0
)
Bobby’s představuje unikátní spojení indonéského koření a tradičních rostlinných výtažků. Kořeněnou a aromatickou vůni následuje výbuch čerstvých citrusů a bylinek s jemným...
![Bobbys Jenever 38% 0,7l](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.stramis.cz/user/shop/detail/64441_bobbys-jenever-38--0-7l.jpg?62b713d0
)
Bobby’s Schiedam Jenever je unikátní směs indonéského koření a tradičního malt wine. Grandson cut, založený na malt wine a s výraznou vůní, už při prvním doušku ohromí čerstvou...
![Bohemian Gin 45% 0,7l](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.stramis.cz/user/shop/detail/80892_bohemian-gin-45--0-7l.jpg?62b713d0
)
Život je potřeba si vychutnat.... máme radost, že vám můžeme představit unikátní novinku, která nás opravdu baví
![bohemian gin makovy](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.stramis.cz/user/shop/detail/91482_bohemian-gin-makovy.jpg?630ceab9
)
Bohemian Gin makový je letním následovníkem původního Bohemian Ginu, který odkazuje na tradici českého kořenářství. Proto v něm nenajdete cizokrajné bylinky, ale jenom ty...
![Bombay Sapphire 40% 1l](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.stramis.cz/user/shop/detail/72631_bombay-sapphire-40--1l.png?62b713d0
)
Bombay Sapphire patří do kategorie London Dryginů. Vyrábí se již od roku 1761 a je zdaleka nejrozšířenějším a nejpopulárnějším ginem na celém světě.
![Bulldog 40% 0,7l](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.stramis.cz/user/shop/detail/57742_bulldog-40--0-7l.png?62b713d0
)
Tento neobvyklý gin obsahue mimo jiné Přírodní mák, Dračí oko, Lotosový list, něco málo citrusů, které dávají vyváženou a svěží chuť.
![Citadelle Extremes no.4 Sergent Pepper 45,4% 0,7l](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.stramis.cz/user/shop/detail/83163_citadelle-extremes-no-4-sergent-pepper-45-4--0-7l.png?62b713d0
)
Citadelle Gin, průkopník autentického francouzského ginu, získává svou charakteristickou čerstvou chuť z plodů jalovce, pěstovaných přímo před Château de Bonbonnet a směsi 19...
![Citadelle Gin 44% 0,7l](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.stramis.cz/user/shop/detail/73297_citadelle-gin-44--0-7l.png?62b713d0
)
Francouzský prémiový gin od společnosti Cognac Ferrand. Autentický gi vyráběný z 19 koření celého světa a 450ti letou tradicí.