Gin
Nejprodávanější
Destilerie Aber Falls je jednou z pouhých čtyř v celém Walesu a vůbec první v severním Walesu od počátku 20. století.
Destilerie Aber Falls je jednou z pouhých čtyř v celém Walesu a vůbec první v severním Walesu od počátku 20. století.
Aviation je originální americký řemeslný gin. Vytvořil ho průkopnický barman Ryan Magarian a mistr lihovarník Christian Krogstad v Portlandu v Oregonu a tento gin je završením...
Bathtub gin není ani zdaleka obyčejný gin. Na rozdíl od naprosté většiny produktů přidává ochucující složky až do vypáleného chuťově neutrálního destilátu, čímž umožní...
Ze všeho nejdříve vaše čichové buňky probere intenzivní vůně citrusů, které jsou doprovázeny kardamomem, skořicí a koriandrem. Ve stejném duchu se nese i samotná chuť ginu,...
Stejně jako u celé řady dalších lahví, bere si i zde destilérka Professor Cornelius Ableforth's inspiraci v dávných dobách. Předlohou pro Old Tom gin byl gin populární zejména...
Bathtub Sloe Gin je unikátní gin vyráběný za použití více než 200 gramů trnek, speciálního mandlového extraktu, jalovce, koriandru, pomerančové kůry a kasie.
Osvěžující gin&tonic ve formátu ready to drink. Prémiový míchaný drink na bázi ginu Beefeater Dry s prémiovým tonikem.
Beefeater je jedinečný destilát, který se vyrábí přímo v Londýně pomocí tradičních, 200 let starých postupů.
Beefeater je jedinečný destilát, který se vyrábí přímo v Londýně pomocí tradičních, 200 let starých postupů.
Po vydestilování se do ginu Beefeater Dry přidávají přírodní esence červených pomerančů. Beefeater Blood Orange se vyznačuje výraznou vůní a chutí krvavých pomerančů, současně...
Beefeater je jedinečný destilát, který se vyrábí přímo v Londýně pomocí tradičních, 200 let starých postupů.
Prémiový míchaný drink na bázi ginu Beefeater PINK s prémiovým tonikem.
Beefeater Pink je delikátní a osvěžující gin. Svým osobitým, energickým a zábavným vizuálním stylem je velmi atraktivní pro mladou generaci ginových nadšenců. Prémiový gin...
Základ pro Beefeater PINK je klasický a na světě nejvíce oceňovaný gin Beefeater London Dry. Proces výroby tohoto prémiového ginu probíhá v destilerce Beefeater v srdci Londýna...
Základ pro Beefeater Zesty Lemon je klasický a na světě nejvíce oceňovaný gin Beefeater London Dry.
Bobby’s představuje unikátní spojení indonéského koření a tradičních rostlinných výtažků. Kořeněnou a aromatickou vůni následuje výbuch čerstvých citrusů a bylinek s jemným...
Bobby’s Schiedam Jenever je unikátní směs indonéského koření a tradičního malt wine. Grandson cut, založený na malt wine a s výraznou vůní, už při prvním doušku ohromí čerstvou...
Život je potřeba si vychutnat.... máme radost, že vám můžeme představit unikátní novinku, která nás opravdu baví
Bombay Sapphire patří do kategorie London Dryginů. Vyrábí se již od roku 1761 a je zdaleka nejrozšířenějším a nejpopulárnějším ginem na celém světě.
Za jedinečným ginem s jemně exotickou chutí putoval náš Master of Botanicals na východ do Asie. Bombay Sapphire East je vytvořen a naplněn dvěma dalšími rostlinnými látkami,...
Další vydání v limitované edici od značky Bombay, tentokrát inspirované jemným teplem a zlatavě oranžovou září zapadajícího slunce,
Destilovaný suchý gin Bacur vděčí za svůj charakter rostlinám, které byly použity k výrobě. Jablečné bobule, šalvějové listy a citrónová kůru jsou ponechány delší dobu k...
Broker’s Gin uvedli na trh bratři Martin a Andy Dawsonovi na konci 90. let. Broker’s Gin je vyráběn na měděném kotlíkovém destilačním zařízení ve 200 let staré destilerii v...
Broker’s Pink Gin je obohacen o delikátně čerstvé tóny jahod, ale zároveň si zachovává typickou chuť, pro kterou je značka Broker’s známá.
Caorunn je suchý,ale přitom svěží, přirozeně vyvážený džin pocházející ze Skotska z Balmenach Distillery.
Caorunn Raspberry gin se odborně vyrábí v Balmenach Distillery v Skotské vysočině, která je obklopena jednou z nejlepších přírodních scenérií na Zemi.
Překvapivý gin, jehož základem je destilát z cukrové třtiny. Destilát se vyrábí přímo ze šťávy cukrové třtiny, kontinuální destilací, následně se doplní o botanicals, zejména...
Překvapivý gin, jehož základem je destilát z cukrové třtiny. Destilát se vyrábí přímo ze šťávy cukrové třtiny, kontinuální destilací, následně se doplní o botanicals, zejména...
Citadelle Gin, průkopník autentického francouzského ginu, získává svou charakteristickou čerstvou chuť z plodů jalovce, pěstovaných přímo před Château de Bonbonnet a směsi 19...
Francouzský prémiový gin od společnosti Cognac Ferrand. Autentický gi vyráběný z 19 koření celého světa a 450ti letou tradicí.
Léto v láhvi. I tak bychom mohli nazvat nejnovější přírůstek značky Citadelle - Citadelle Jardin d'été.
Old Tom je tradiční typ ginu, který byl velmi populární zejména v 18. století. Je specifický tím, že se při destilaci používají výrazně aromatické botanicals a aby se docílilo...
Rebarbora a růže – velkolepá kombinace! Tento gin z City of London Distillery se může pochlubit s některými klasickými botanickými rostlinami londýnského ginu, které doplňují...
Copper head je belgický gin vyrobený z pěti bylin - jalovce, kardamonu, pomerančové kůry, angeliky a koriandru. Pojmenován byl zřejmě po panu Copperheadovi, alchymistovi, který...
Černá láhev černého koně v kategorii Ultra-Premiových Ginů. Oproti klasickému Copperhead Ginu je výrazně těžší s plným tělem a výraznou dochutí po černém čaji a kardamomu.
Copperhead The Gibson Edition 40% 0,5l
Gin je sám o sobě velmi jemný a osobitý s hebkou vůni po jalovci, čaji a citrusech. V chuti stále zůstává dominance příjemně nahořklého černého čaje s náznaky koření a kouře....
Gin je alkoholický nápoj získávaný destilací obilné břečky a přidáním různých bylin. Popíjí se samostatně nebo se také přidává do koktejlů. Dělí se na dva typy:
Genever - gin vyráběný periodickou destilací z jalovce a obilného destilátu
Dry gin - gin vyráběný kontinuální destilací z obilného destilátu a bylin
Tradiční výroba se velmi podobá výrobě whisky. Nejprve se destiluje fermentovaný obilný (nejčastěji ječný) slad. Tento destilát se pak znovu destiluje, nyní již se směsí oleje z jalovce a dalších bylin a koření. Výsledkem je gin s poměrně nízkou koncentrací alkoholu, který se pak znovu destiluje s olejem z jalovce a dalšími bylinami.
Jiným způsobem se vyrábí dry gin. Nejprve se vytvoří destilát, nejčastěji z obilí (u levnějších ginů se používají i další suroviny jako jsou brambory, kukuřice nebo cukrová řepa). Výsledný destilát je následně opět destilován nad destilovanou kapalinou je zavěšen prodyšný vak, naplněný jalovcem s dalšími bylinkami a kořením. Horké páry destilátu projdou touto směsí, kondenzují navrchu kotle a následně odkapávají zpět. Takto vzniká suchý gin, který je lehčí než tradiční genever, protože nezraje v sudech
