Calenda Mezcal Artesanal 43% 0,7l

Detailní popis produktu

Mezcal Calenda je autentický mezcal z regionu Oaxaca, vyráběný tradičním způsobem z agáve Espadín a Mexicano. Srdce agáve se pomalu pečou v podzemních pecích, následně přirozeně fermentují a destilují v měděných kotlích. Tento řemeslný proces dodává destilátu bohatý chuťový profil s výraznými kouřovými tóny a zachovává přirozenou esenci agáve. Mezcal patří do kategorie Joven, což znamená, že není zráním ovlivněn – zůstává tak dokonale čistý, autentický a plný charakteru.

AROMA: Kouřové a zemité tóny doplněné o svěží citrusy, čerstvé bylinky a jemnou sladkost pečené agáve s lehkým nádechem karamelu.

CHUŤ NA PATŘE: Plná, vyvážená a harmonická chuť s jemným kouřovým a bylinným charakterem, doplněná o sladkost pečené agáve s lehkým karamelovým nádechem. Závěr je dlouhý, s jemnou pepřovostí a příjemně kouřovým dozvukem.