Lahofer Rulandské Bílé 2024 Pozdní sběr 0,75l

Rulandské bílé z viniční trati Waldberg patří k nejjemnějším a nejharmoničtějším vínům vinařství LAHOFER. Ročník 2024 přináší krásnou čistotu aromatiky, vyšší vyzrálost hroznů a elegantní, kultivovaný projev.

Ve vůni se objevují zralé hrušky, žluté jablko, jemné tóny mandlí a bílé květiny. V pozadí lze cítit lehkou mineralitu typickou pro Waldberg — trať s ideální polohou a vápenitými půdami, které vínu dodávají noblesu a vyváženost.

Na chuti je víno plné, hladké a zakulacené, s příjemně šťavnatou kyselinou, která drží celkový dojem svěží a energický. Dochuť je delší, čistá a lehce krémová.

Chuťový profil

• Aroma: hruška, jablko, mandlový tón, bílé květy
• Tělo: střední, velmi harmonické
• Kyselina: jemná a šťavnatá
• Styl: suché / polosuché (podle finální varianty)
• Dochuť: čistá, delší, elegantně minerální

Viniční trať Waldberg

Waldberg je jedna z nejuznávanějších tratí znojemské podoblasti. Je známá:

• vápencovým podložím,
• ideální expozicí pro bílá vína,
• schopností dávat odrůdě Rulandské bílé pevnější strukturu, mineralitu a delikátní aromatiku.

To dává vínu výrazný terroirový charakter, který jej odlišuje od běžných Rulandských bílých.

Doporučení k jídlu

Skvěle doprovodí:

• pečenou drůbež, telecí nebo králičí maso
• krémové omáčky a smetanové těstoviny
• jemné i středně aromatické sýry
• ryby na másle nebo bylinkách