Douglas Laing & Co Ltd.
Společnost Douglas Laing založil v roce 1948 Fred Douglas Laing a od svého vzniku se plně orientuje na výrobu speciálních skotských whisky. Pečlivý výběr nejlepších sudů s whisky často až rarit napříč všemi oblastmi a palírnami Skotska dává základ mnohým unikátním whisky, které Douglas Laing produkuje. Většina produkce whisek této palírny je lahvována při plné alkoholové síle, bez dobarvování či filtrace za studena. Mezi kuriozity palírny patří výroba malých sérií whisky (jedno sudové série).
Hlavními produkty palírny jsou série Single Malt Whisky a Blended Malt Whisky. Single Malt Whisky jsou jednosladové whisky, které jsou destilovány ve Skotsku a zrají v dubových sudech minimálně po dobu tří let. K nim bezesporu patří úspěšná řada Provenance (single malt single cask whisky), která nabízí vysokou kvalitu Single Malt Whisky v různých stářích pro všechny milovníky tohoto destilátu, kteří hledají něco opravdu výjimečného.
Blended Malt Whisky jsou whisky namíchané z více sladů, které jsou destilovány a stařeny ve Skotsku. Řada Remarkable Regional Malts jsou skvělou kombinací vysokého umění destilace a odrazu každého dané oblasti, odkud whisky pochází.
Hrdý rodinný podnik dnes vede již třetí generace Douglas Laingů. Jejich hlavním cílem je neustále překonávat očekávání spotřebitelů po celém světě nabídkou výjimečných kvalitních whisky, svými mnohdy raritními kousky z limitovaných edic a hlavně neustálým prohlubováním zkušeností a znalostí spotřebitelů ze světa whisky.
Big Peat vzniká mícháním prvotřídních whisky z destilérek ze Skotského ostrova Islay jako jsou Ardbeg, Bowmore, Caol Ila a Port Ellen.
Toto 33 let staré stáčení z limitované edice ukazuje vyzrálejší stránku milované (i když poněkud dobrodružné) a někdy tak trochu rebelské whisky Big Peat.
Druhé vydání Edinburgské edice oslavovaného Big Peatu! Tentokrát blended whisky na bázi Islay-whisky byl stáčen na 48% alkoholu.
Big Peat je speciální edice whisky namíchané pouze ze sladových whisky a pouze z Islay a to z palíren Ardbeg, Caol Ila, Bowmore a Port Ellen (dnes již zavřená). Lahvování...
Big Peat „The Orange Edition“ je limitovaná edice, ktrá byla speciálně lahvována pro nizozemský trh, což znamená, že oblíbeného rybáře z Islay můžete vidět v ladícím oranžovém...
Petrichor (nebo "Peatrichor", chcete-li) Nezaměnitelná vůně deště na zemité půdě. Big Peat's Feis Ile 2021 Limited Edition.
Toto vzácné staré stáčení Big Peatu, obsahuje pouze to nejlepší z Islay's Single Malt Scoth Whisky, zrající minimálně 27 let. Nechte svůj nos nadechnout kouřem, který vás odnese...
Limitovaná edice Big Peatu tentokrát na oslavu dne otců. Nese v sobě velký, oceánský a vážně fenolický výběr sladů destilovaných pouze na skotském ostrově Islay
Provenance Caol Ila 8 YO má elegantní dubovou vůni, na začátku podtrženou vjemem mořských řas a dále se rozvíjející do šťavnatých bobulí a kandovaných jablek.
Provenance Dailuaine 10 YO dozrávala po dobu 10 let, produkce z daného sudu 357 lahví. Každá etiketa je v barvě oblasti Skotska, kde byla destilována a je opatřena regionální...
Provenance Glenburgie 10 YO dozrávala po dobu 10 let, produkce z daného sudu 365 lahví. Každá etiketa je v barvě oblasti Skotska, kde byla destilována a je opatřena regionální...
Pozoruhodná kolekce regionálních sladových whisky.
Desetiletý Scallywag, zrající výhradně ve španělských sudech Sherry, je bohatý, ovocný a kořeněný. Tento šťavnatý foxteriér je nabitý šťavnatou švestkou, tmavou čokoládou,...
Scallywag je malá edice whisky namíchané pouze ze sladových whisky, pouze ze Speyside a to z palíren Mortlach, Macallan a Glenrothes Lahvování probíhá při alkoholové síle 46 % ,...
Unikátní plnění v sudové síle. Výkonná a ovocně kořeněná sladová whisky.
Provenance Tamdhu 12 YO má vůni nasládlého karamelu, která později přechází do vjemu koření, medu a cereálií.
Timorous Beastie 25 Years Old je Single Malt z oblasti Highland, který dozrál k dokonalosti, bez dobarvování nebo chill-filtrace. Vydáno pouze 1600 kusů.
Stránka 1 z 1 - 18 položek celkem