Jablkovica z Dubového Sudu 45% 0,5l
Kód: A2526Související produkty
Detailní popis produktu
Jablkovice, která zrála v dubových sudech 18. měsíců. Kdybychom mohli, tak ji nazveme kalvádosem. Ale nemůžeme.
V roce 2018 jsme dali na trh naši první jablkovici ročníku 2017, destilát z drcených jablek. Polovinu jablek jsme ale vymoštovali (vylisovali šťávu), tu prokvasili, vydestilovali a na téměř dva roky uložili do dubových sudů. Vznikl klasický kalvádos jako z učebnice. Leč nemůžeme ho tak pojmenovat. Označení Kalvádos (Calvados) může nést pouze jablečná pálenka z francouzské části Normandie. Stejně tak jako Champagne.
Máte tedy možnost ochutnat destilát z jablek vyrobený dvěma způsoby. Čirý z celých jablek a stařený z jablečné šťávy.
Ten stařený byl navíc 18 měsíců v sudech z bílého dubu. Z nich získal svoji barvu, jemnost, nasládlost a lehký vanilkový tón.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Destiláty a Lihoviny |
---|---|
Hmotnost: | 2 kg |
Procento alkoholu: | 45.00 |
V balení: | 6 |
PACKAGE: | 1 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.